Am 27. September stimmt die Schweiz über die «Ernährungsinitiative» ab, die einen Netto-Selbstversorgungsgrad von 70 Prozent und eine Umstellung auf pflanzliche Ernährung per Verfassung verankern will. Eine breite Allianz aus Parteien, Wirtschaftsverbänden und der Landwirtschaft lehnt die ...
